Une chronique récemment publiée met en garde contre les dangers cachés des bouteilles d’eau réutilisables. L’auteure, Arwa Mahdawi, raconte comment elle a été « choquée et dégoûtée » en inspectant l’intérieur de sa gourde, qu’elle utilisait quotidiennement sans la nettoyer correctement.
Mahdawi explique avoir remplacé sa bouteille en plastique transparent, facile à laver, par un modèle tendance en acier inoxydable et silicone, muni d’un joint et d’une paille. Ces pièces rendaient le nettoyage plus compliqué, au point qu’elle ne pouvait pas passer la gourde au lave-vaisselle. « C’était une corvée à laver », écrit-elle.
Des conditions propices aux microbes
Persuadée que de l’eau ne pouvait pas être sale, elle a négligé le lavage pendant environ un an. Elle reconnaît avoir ajouté des électrolytes aromatisés à quelques reprises, sans réaliser qu’ils constituaient « un repas savoureux pour les bactéries ».
Ce n’est que récemment, alors qu’elle décidait d’examiner sa gourde de près, qu’elle a découvert une substance qui l’a horrifiée. L’auteure ne précise pas la nature exacte de ce qu’elle a trouvé, mais son témoignage souligne un risque sanitaire souvent sous-estimé.
Un rappel essentiel
Ce récit personnel sert d’avertissement : même une bouteille ne contenant que de l’eau peut abriter des micro-organismes si elle n’est pas lavée régulièrement. Les modèles complexes, avec joints et pailles, requièrent un soin particulier pour éviter l’accumulation de moisissures ou de bactéries.
Mahdawi conclut en ironisant sur sa propre négligence, rappelant qu’elle avait autrefois critiqué un colocataire qui ne lavait pas ses serviettes. « Je suis aussi une imbécile », admet-elle.
Les experts en hygiène recommandent de laver les gourdes réutilisables à l’eau chaude savonneuse après chaque usage, ou au moins quotidiennement, et de les démonter complètement pour nettoyer toutes les pièces.