Une prise de position qui a fait débat. Vendredi 19 juin, lors du Conseil de Paris, Lucie Castets, maire du 12e arrondissement, a pris la défense de l'enseigne de fast-food halal Master Poulet, critiquant ce qu'elle a qualifié d'« indignation à géométrie variable » de la part de certains élus. Elle a établi un parallèle avec d'autres types de commerces pour dénoncer un traitement qu'elle estime inéquitable.

« Je ne vous entends jamais vous indigner sur d'autres types de commerces, y compris d'autres types de restauration rapide, ou encore quand toute une rue abrite des magasins d'instruments de musique ou des artisans », a déclaré l'élue. Cette intervention visait à répondre aux préoccupations exprimées par plusieurs conseillers au sujet de la prolifération d'enseignes de fast-food, de barbiers ou de magasins de téléphonie dans certains quartiers.

Une réaction immédiate de Sylvain Maillard

La sortie de Lucie Castets n'a pas manqué de provoquer une réaction. Le député Renaissance Sylvain Maillard lui a rétorqué : « Mais enfin, ça n'a rien à voir ! » S'en est suivie une intervention du maire de Paris, Emmanuel Grégoire, qui a rappelé à l'ordre le député en ces termes : « N'importez pas, Monsieur Maillard, au Conseil de Paris, les très mauvaises méthodes de l'Assemblée nationale. »

Un argument social avancé par la maire du 12e

Lucie Castets a ensuite précisé son propos. « Les personnes qui côtoient ce genre d'établissements ne font pas partie des classes sociales les plus aisées », a-t-elle souligné. Elle a ajouté avoir déjà tenu un discours similaire en conseil d'arrondissement, jugeant « fondamental qu'il existe des offres pour tous les budgets, y compris pour les classes populaires », tout en réaffirmant la nécessité de poursuivre les objectifs d'accès à une alimentation durable et de qualité pour l'ensemble de la population.

Emmanuel Grégoire clôt le débat sur une note personnelle

Le maire de Paris a finalement conclu les échanges en choisissant de ne pas « stigmatiser » ces enseignes. Il a confié être lui-même client de ces établissements, tout comme ses enfants, ajoutant : « Et je pense que si on demandait à nos enfants s'il leur arrive d'y aller, je crains que la réponse soit oui, trop souvent. »

Cette séquence intervient dans un contexte où Master Poulet fait l'objet d'une attention médiatique soutenue, notamment après les critiques du maire de Saint-Ouen, Karim Bouamrane. Un sondage récent indiquait que 55 % des Français soutenaient la position de ce dernier.