Canicule : 91 % des hôteliers et restaurateurs ont subi une baisse d'activité, selon un sondage
Une enquête réalisée au cœur de l’épisode caniculaire révèle que neuf professionnels sur dix de l’hôtellerie-restauration ont constaté une dégradation de leur chiffre d’affaires, entre annulations de réservations, équipements mis à rude épreuve et dépenses contraintes.
Évolution chronologique
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Canicule : 91 % des hôteliers et restaurateurs ont subi une baisse d'activité, selon un sondage
Un sondage révèle que 91 % des hôteliers et restaurateurs ont été pénalisés par la canicule : annulations, hausse des coûts énergétiques, fatigue des salariés et investissements fo...