La flambée du lactosérum inquiète : les médicaments amaigrissants dopent la demande mondiale
Le prix de la poudre de lactosérum a été multiplié par cinq pour atteindre un niveau record, sous l'effet de la popularité croissante des injections amaigrissantes de type GLP-1, dont les utilisateurs sont invités à accroître leur apport en protéines.
Mounjaro
Évolution chronologique
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La flambée du lactosérum inquiète : les médicaments amaigrissants dopent la demande mondiale
L'essor des médicaments GLP-1 provoque une envolée sans précédent du prix du lactosérum, quintuplé en Europe. La demande explose car les patients doivent augmenter leur apport en p...