Une vaste analyse de 82 goûters industriels destinés aux enfants, réalisée par l'association de consommateurs 60 Millions de consommateurs en collaboration avec l'application Yuka, dresse un constat alarmant : plus de neuf produits sur dix entrent dans la catégorie des aliments ultra-transformés.
Kinder Délice, Napolitain et Pitch parmi les plus décriés
Parmi les produits les moins bien notés figurent des noms emblématiques des rayons supermarchés. Le Kinder Délice, le Napolitain de Lu, le gâteau au chocolat Pitch de Pasquier, ainsi que la barquette Lulu La Barquette (Lu) sont pointés du doigt. Ces articles cumulent une teneur en sucre élevée – supérieure à 43 grammes pour 100 grammes – et un Nutri-Score défavorable, classé D ou E. L'enquête les qualifie de « à bannir ».
Pains au lait : l'exception qui confirme la règle
À l'inverse, les pains au lait, qu'ils soient vendus sous les marques Lu, Pasquier ou d'autres, tirent leur épingle du jeu. Leur composition est jugée moins transformée et leur teneur en sucre oscille entre 16 et 17 grammes pour 100 grammes. Plusieurs d'entre eux obtiennent un Nutri-Score A ou B, ce qui en fait l'alternative la plus saine parmi les goûters industriels.
Additifs, huile de palme et transformations multiples
L'enquête relève que la majorité des biscuits, barquettes et autres en-cas contiennent des additifs, des arômes artificiels, de l'huile de palme et des sirops de glucose-fructose. Ces ingrédients sont caractéristiques des aliments ultra-transformés, dont la consommation régulière est associée à des risques pour la santé (obésité, diabète, maladies cardiovasculaires).
Recommandations pour les parents
Face à ces résultats, les auteurs de l'étude conseillent aux parents de privilégier des produits au Nutri-Score A ou B, avec une liste d'ingrédients courte et reconnaissable. Les pains au lait, les biscuits secs simples ou les compotes sans sucres ajoutés sont préférables aux barres chocolatées et aux gâteaux fourrés. Vérifier la teneur en sucre et la présence d'additifs est essentiel.
